La société Sud Ouest Accouvage, filiale du Groupe Coopératif Maïsadour, est spécialisée dans la production et l'éclosion des canetons dans le sud-ouest de la France. S'appuyant sur les plus hauts standards de qualité et de responsabilité, la grande majorité de ses animaux est intégrée à des filières locales permettant d'élever et commercialiser des canards 100% Français.
Pour faire face à un surcroit d'activité, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Ouvrier de couvoir H/F en CDI.
Sous la responsabilité du responsable de secteur, vous participez aux tâches quotidiennes du site dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous aurez pour principales missions :
- Incubation des oeufs: réceptionner, trier, mirer, désinfecter les oeufs, évaluer la qualité, manipuler des grilles et chariots, charger les incubateurs en respectant les plans d'incubation
- Eclosion : trier, sexer et manipuler les poussins en évaluant leur qualité, préparer les vaccins, mettre en cartons et préparer les lots
- Nettoyage et désinfection : effectuer les activités de nettoyage haute-pression et de désinfection (machines, matériel, locaux...)
- Tenir des enregistrements et assurer la traçabilité